Aperitivos
- Pan, aceite de oliva virgen extra, tomate y alioli
- Anchoas del cantábrico
- Almendras fritas caseras
- Aceitunas rellenas de anchoa
- Aceitunas con hueso aliñadas
- Papas
- Mejillones en escabeche con papas
Ensaladas y entrantes fríos
- Jamón ibérico
- Ensalada de burrata con pesto y tomate seco
- Ensaladilla de atún con pimiento asado y polvo de aceitunas
- Ensalada de la casa
- Ensalada César con su salsa original
Entrantes calientes
- Pulpo con puré de chipotle y caramelo de pimentón
- Calamar al horno con alioli cítrico
- Bacalao en tempura con salsa romesco
- Escalivada con salazones
- Lágrimas de pollo caseras con patatas fritas
- Lágrimas de pollo caseras con patatas fritas
Sandwiches & Brioches
- Brioche de carrillera de ternera con mayonesa de trufa y cebolla encurtida
- Brioche de pollo mechado con pico de gallo y guacamole
- Brioche de langostinos, huevo, piparras y salsa rosa
- Sandwich Los Ángeles Club con patatas fritas
(pollo, bacon, queso, tomate, lechuga y mayonesa de trufa)
- Sandwich mixto con patatas fritas
Carnes
- Solomillo de ternera con puré de chirivía, patatas baby trufadas
- “Entrecôte” con patata puente y salsa de tomate, ajo y frutos secos (400 grs)
- Fideos japoneses con carne, pack choi y shiitake
- Hamburguesa de Angus con queso , panceta ahumada y patatas fritas
- Canelones de la abuela con bechamel
Pescados principales
- Bacalao gratinado con alioli de miel, base de verduras y cremoso de boniato y jengibre
- Salmón con curry y coco
- Pescado de lonja con verduras y patatas baby
Arroces
- Arroz a banda
- Arroz del senyoret
- Paella Valenciana
- Fideuá de pescado
- Paella de secreto y pimientos asados
- Paella vegetariana (verduras de temporada)
Nuestro menú de arroz consta de: dos entrantes, el arroz o paella que ustedes elijan y un postre. Mín. 2 personas
Postres
- Tarta de queso cremoso
- Torrija citrica con helado de mandarina
- Blondie de chocolate blanco, nueces y arándanos
- Bizcocho de naranja de nuestra huerta, coco,y helado
- Brownie de chocolate con helado de leche merengada
- Fruta de temporada